Hrozno sa začalo pestovať už pred 8000 rokmi najmä na výrobu vína.

Je vynikajúcim zdrojom vitamínu K, ktorý je dôležitý pre správnu zrážanlivosť krvi. Obsahuje aj meď a vitamín B2.
Konzumácia hrozna pomáha regulovať krvný tlak, predchádzať rakovinovým a srdcovým ochoreniam.